Turmeric Latte Mix, denumit şi laptele auriu (sau golden milk), este o băutură tradiţională indiană cu multiple beneficii pentru sănătatea fizică şi mentală: energizează, detoxifică, întăreşte imunitatea şi stimulează activitatea creierului. Aşa cum îi spune şi numele, principalul ingredient, şi cel mai valoros, este turmericul. 

Turmericul este responsabil pentru culoarea aurie, aroma exotică şi proprietăţile excepţionale ale acestei băuturi binefăcătoare. Bogat în antioxidanți, turmericul are efecte antiinflamatoare, antivirale, antibacteriene, antialergice și antianemice. Acesta contribuie la întărirea imunităţii, buna funcţionare a creierului, îmbunătăţirea dispoziţiei şi tratarea stărilor anxioase şi a insomniei.

Această băutură exotică poate fi energizantul de dimineaţă sau elixirul tău liniştitor de dinainte de culcare. Poţi prepara Turmeric Latte Mix simplu, cu lapte vegetal, sau îl poţi include în sucuri, shake-uri, smoothie-uri şi chiar deserturi. Pentru cei care preferă gustul mai dulce, există şi varianta de Turmeric Latte Mix Dulce, care conţine zahăr din nucă de cocos.

Există multe moduri în care te poţi bucura de latte-ul tău auriu, îl poţi prepara în diverse feluri şi îl poţi combina cu multe alte băuturi sau condimente.  

Încearcă aceste 5 reţete simple, rapide şi delicioase cu Turmeric Latte Mix şi Turmeric Latte Mix Dulce.

Turmeric Latte Mix cu vanilie şi miere

Beneficiile optime ale acestei băuturi încântătoare sunt atinse atunci când este consumată călduţă, împreună cu grăsimi vegetale (acestea potenţează substanţele active din turmeric).

Are efect antibacterian, deci îţi va fi de ajutor şi atunci când eşti răcit.

bp-gof-turmeric-latte-mix-cu-miere-si-vanilie

Ingrediente necesare (pentru o porţie)

  • aproximativ 300 ml lapte de cocos
  • 1/2 linguriţă ulei de cocos (opţional)
  • 1/4 linguriţă praf de vanilie organică / 1/4 linguriţă esenţă de vanilie – pentru aromă
  •  1-2 linguriţe de miere crudă
  • 1-2 linguriţe Turmeric Latte Mix

Mod de preparare

Încălzeşte laptele de cocos, dar nu până la fierbere. Pune toate ingredientele într-un blender şi amestecă până ce obţii o băutură omogenă.

Acest latte este ideal pentru seară, deoarece relaxează şi te ajută să ai un somn odihnitor.

Spicy Turmeric Latte Mix Dulce

Iată o reţetă, care îmbină beneficiile laptelui auriu cu un mix de condimente plăcut aromate, precum scorţisoara, cardamonul şi nucsoara.

Bucură-te de o băutură cu gust exotic şi efect energizant.

bp-gof-spicy-turmeric-latte-mix-dulce

Ingrediente necesare (pentru o porţie)

  • 1 cană de lapte de migdale neîndulcit
  • ½ linguriţă de scorţisoară
  • 1-2 linguriţe de Turmeric Latte Mix Dulce
  • 1 vârf de cuţit de cardamon
  • 1 vârf de cuţit de nucşoară
  • 1 linguriţă de ulei de nucă de cocos

Mod de preparare

Încălzeşte laptele într-o crăticioară sau într-un ibric. Adaugă Turmeric Latte Mix, scortisoara, cardamonul, nucsoara şi uleiul de cocos şi fierbe la foc mic timp de 5-10 minute, amestecând din când în când. Toarnă această bautură aromată într-o cană şi bucură-te de gustul exotic şi de efectele benefice ale acestui remediu ayurvedic.

Ice Tea Turmeric Latte Mix

În miezul verii, când soarele toropeşte şi nivelul energiei tale ajunge spre zero, mizează pe un ice tea cu Turmeric Latte Mix. 

Te vei bucura de o băutură răcoritoare, care te va umple de vitalitate şi bună dispoziţie.

bp-gof-ice-tea-turmeric-latte-mix

Ingrediente necesare (pentru o porţie)

  • 1 pliculeţ de ceai (la alegere)
  • 100 ml apă fierbinte
  • ½ linguriţă de Turmeric Latte Mix
  • zeamă de lămâie 
  • miere sau sirop de arţar (opţional)
  • 200 ml apă rece
  • câteva cuburi de gheaţă

Mod de preparare

Pune un pliculeț din ceaiul preferat într-un recipient și acoperă-l cu 100 ml de apă fierbinte. După 5 minute, scoate pliculețul și adaugă jumătate de linguriță de Turmeric Latte Mix. Amestecă bine. Adaugă câțiva stropi de zeamă de lămâie și, dacă dorești, o linguriță de miere crudă sau sirop de arțar. Toarnă 200 ml de apă rece peste întregul mix. Amestecă bine și apoi toarnă ice tea-ul într-un pahar plin cu cuburi de gheață. Gata, a ieșit o băutură răcoritoare și proaspătă!

Limonadă Turmeric Latte Mix Dulce

Dacă eşti fan limonadă, atunci vei fi încântat să încerci această reţetă.

Vei savura o băutură răcoritoare şi plină de antioxidanţi, care te va energiza într-o zi călduroasă de vară.

bp-gof-limonada-turmeric-latte-mix-dulce

Ingrediente necesare (pentru o porţie)

  • 2 căni de apă
  • o jumătate de cană cu cuburi de gheață
  • o jumătate de cană cu zeamă proaspătă de lămâie
  • 1-2 lingurițe de Turmeric Latte Mix dulce
  • o linguriță de miere crudă/ sirop de arțar

Mod de preparare

Pune toate ingredientele într-un blender şi amestecă timp de 1 minut, până ce cuburile de gheață sunt bine zdrobite.

Lasă amestecul să se odihnească pentru cca 30 de secunde, înainte de a-l turna în pahare. Savurează băutura de îndată, vezi ce bună e!

Smoothie cremos cu Turmeric Latte Mix

Acest smoothie este pur şi simplu wow! E cremos, săţios, dulce, răcoritor, e foarte sănătos şi e plin de antioxidanţi.

E perfect pentru un mic dejun pe fugă sau ca gustare, între mese.

bp-gof-smoothie-cremos-cu-turmeric-latte-mix

Ingrediente necesare (pentru o porţie)

  • o banană mare, coaptă
  • 2-3 cuburi de gheaţă (opţional)
  • 1 ceașcă de lapte de nucă de cocos sau lapte de migdale
  • 1-2 linguriţe de Turmeric Latte Mix
  • 1 vârf de cuţit de scorţişoară/cardamon/nucşoară
  • 1/4 cană de suc de morcov proaspăt (opţional)
  • 1 lingură de semințe de cânepă (opţional)

Mod de preparare

Pune toate ingredientele într-un blender şi amestecă timp de 1 minut, până obţii o băutură cremoasă şi omogenă.

O poţi savura imediat sau o poţi pune într-un recipient etanş pentru a o lua cu tine la muncă.

Sperăm să îți placă rețetele recomandate!

Poţi comanda Turmeric Latte Mix şi Turmeric Latte Mix Dulce aici.

Ştii şi alte reţete delicioase cu Turmeric Latte Mix? Scrie-ne în comentarii.