Despre Turmeric Latte se spune că e singura băutură care anulează gravitația, că te poartă în pacea spumoasă a norilor, că te face să simți că plutești. Pentru că mulți erați curioși cum este, am spus că este cazul să însoțim câțiva clienți în călătoria lor pe tărâmurile de aur și să vă spunem cum a fost.
Experiența cu Turmeric Latte e foarte diferită pentru cei mai mulți dintre cei care au testat un golden milk. Cu toate acestea, toate au un punct lucru comun: s-au îndrăgostit de această băutură și acum face parte din ritualul lor de zi cu zi.
Dana Ninulescu este prima care a stat de vorbă cu noi la o cană digitală de turmeric latte și ne-a povestit despre experiența ei cu băutura noastră!
Golden Flavours: Salut. Cine ești și ce faci în viața de zi cu zi?
Dana: Salut, oameni faini!
Numele meu este Dana și sunt antreprenor. Am studiat arhitectura și în prima parte a vieții mele de angajat am profesat în acest superb domeniu, dar, drumul meu, încet-încet, s-a îndreptat către zona de design și graphic design.
De câțiva ani am un atelier drăguț de graphic design și obiecte personalizate, preponderent cu temă montană, care mă reprezintă întru totul.
GOF: Cum ai descoperit mixurile cu turmeric? Ce te-a atras la acestea?
D: De câțiva ani cochetez cu un stil de viață sănătos. Încerc pe cât posibil să-mi dedic cât mai mult timp activităților outdoor, plimbărilor și alergărilor montane.
O dată cu sportul, la pachet cum s-ar spune, a venit și dorința de a face o schimbare în alimentația mea și, fiind o persoană slabă, am decis să-mi ajut corpul să reziste la efort susținut, cu ajutorul diferitelor alimente minunate și superfoods miraculoase.
Anul trecut, în câteva luni de stat în Germania, (unde vremea nu era cea mai prietenoasă și simțeam mereu nevoia să-mi încep ziua cu ceva cald, care în același timp să mă ajute împotriva răcelilor/virușilor și alte minunății de genul) am descoperit turmericul. Achiziționam separat turmeric, piper, ghimbir și ce-mi mai făcea cu ochiul.
La întoarcerea în țară, am dat peste Turmericul Latte și l-am îndrăgit din prima sorbitură. În doar câteva luni, am testat toate sortimentele și încă nu mă pot decide care-mi place mai mult, așa că am luat și pt prieteni și familie, să testeze și ei :).
GOF: Ai vreo rețetă pe care vrei să o împărtășești cu cititorii noștri?
D:Lapte de cocos pe care mi-l prepar să-l am mai multe zile (e delicios și super ușor de făcut cel din praf) peste care adaug cam jumătate de cană de apă caldă + turmeric (orice aromă ). Din când în când, mai adaug și câte o picătură de ulei esențial, în funcție de dispoziția din acea zi.
GOF: Ai simțit anumite beneficii? Dacă da, care au fost acelea?
D: Pe lângă faptul că este un înlocuitor perfect pentru răsfățul de dimineață, care de multe ori ține loc de mic dejun, de mult timp nu am mai răcit.
GOF: Ai testat mai multe sortimente de mixuri cu turmeric? Care este favoritul tău?
D: Aș putea spune că le-am testat pe toate și mi-e greu să alerg, dar, la o mică diferență este cel cu vanilie, pt că … ador vanilia :).
GOF: Mixurile cu turmeric au un gust mai deosebit. Cum te împaci cu acest gust astringent, iute și dulce în același timp?
D: Inițial, obișnuită cu turmericul vrac, în combinație cu piper + ghimbir, făcute de mine la ochi, am pus mult lapte și multă miere, dar am renunțat destul de repede la ele.
Acum mă bucur de gustul puternic care-mi place mult și-mi încep aproape fiecare zi cu o cană caldă de răsfăț (sunt momentele mele de liniște, înainte de o zi de lucru).
De multe ori, îl iau cu mine și pe drumul spre munte, să-l savurez în mașină, eu nefiind băutoare de cafea.
GOF: Ai vreo rețetă pe care vrei să o împărtășești cu cititorii noștri?
D:Lapte de cocos pe care mi-l prepar să-l am mai multe zile (e delicios și super ușor de făcut cel din praf) peste care adaug cam jumătate de cană de apă caldă + turmeric (orice aromă ). Din când în când, mai adaug și câte o picătură de ulei esențial, în funcție de dispoziția din acea zi.
GOF: Ai simțit anumite beneficii? Dacă da, care au fost acelea?
D: Pe lângă faptul că este un înlocuitor perfect pentru răsfățul de dimineață, care de multe ori ține loc de mic dejun, de mult timp nu am mai răcit.
GOF: Ai testat mai multe sortimente de mixuri cu turmeric? Care este favoritul tău?
D: Aș putea spune că le-am testat pe toate și mi-e greu să alerg, dar, la o mică diferență este cel cu vanilie, pt că … ador vanilia :).
GOF: Ce înseamnă pentru tine un stil de viață sănătos?
D: Să o iau la rând, deși nu-mi iese mereu să urmăresc acești pași destul de ușori: trezit devreme, workout (sau yoga/meditație/plimbare), răsfățul de dimineață (turmeric +/- shake cu fructe și superfoods), mese naturale, cât mai puțin procesate (am perioade în care încerc să consum cât mai puține produse animale, dar nu este o regulă mereu), mișcare, pe cât posibil afară/munte/drumeții, culcat cât de cât devreme (nu mereu reușesc), fără prea mult ronțăit între mese sau seara :).
GOF: Un mesaj pentru cititorii noștri care vor să testeze mixurile cu turmeric dar nu făcut-o încă.
D: Sunt delicioase <3. În prezent, am în casă, cel puțin 3 tipuri, pe care le alternez în fiecare dimineață.
GOF: Unde putem afla mai multe despre tine și activitatea ta?
Profilul personal de Facebook și cel de Instagram (dana la munte și la mare) si profilul personal, care cred ca spune multe despre mine. M-am născut și am crescut la mare, dar mereu am preferat muntele.
Proiectul meu DC PRINTez (da, funny name, dar vine de la Dana + Cătălin ) + Instagram.
Site-ul oficial este www.dcprintez.ro
Vă mulțumesc pentru fiecare clipă de relaxare din diminețile agitate.
